Изысканные ужины
Ужин в Messina - это не просто опыт с звездой Мишлен, это также определенно весело; фантастическое меню с творческим сочетанием различных кухонь, которое дополняется обширным выбором вин, все это впечатляюще оформленный ресторан.
Messina изначально находился в Старом городе Марбельи, начав с 4 столов внутри и 4 на улице. По мере роста репутации спрос на столы заставил их выбрать новое место, и это просто великолепно. Весь дизайн был создан аргентинским дизайнером, вплоть до меню-держателей.
Ресторан принадлежит и управляется Пиа и ее мужем Маурицио Джиованини, который является шеф-поваром. Это очень захватывающее меню с блюдами, такими как гриль-скейт с 'фальшивым яйцом' из лукового крема и помидорного желтка, аргентинский филе-миньон и мое любимое - иберийская свинина 'лазанья' с карамелизованным яблоком. Два простых момента, которые мне понравились в ресторане, - это то, что у вас есть выбор оливковых масел для пробы с теплым хлебом, и то, что у них есть список воды; обе функции, которых я никогда раньше не видела.
Рядом есть много мест для парковки, и летом они предлагают услуги вахтовой парковки, чтобы освободить вас от беспокойств. Ужин в Messina - это погружение себя в искусство вкусового сочетания, и я не сомневаюсь, что вы будете говорить 'это восхитительно' на протяжении всей трапезы.