Messina

Una cena da Messina non è solo un'esperienza stellare della Michelin, è sicuramente anche un'esperienza divertente; un menu fantastico che presenta una creativa fusione di diverse cucine, abbinato alla loro vasta selezione di vini, il tutto ospitato in un ristorante splendidamente decorato.

Messina era originariamente nella Città Vecchia di Marbella, iniziando con solo 4 tavoli all'interno e 4 all'esterno. Man mano che la sua reputazione cresceva, la richiesta di tavoli li ha fatti scegliere una nuova posizione ed è brillante. L'intero design è stato creato da un designer argentino, fino ai porta menu.

Il ristorante è di proprietà e gestito da Pia e suo marito Mauricio Giovanini, che è lo chef capo. È un menu molto eccitante con piatti come Razza grigliata con un 'finto uovo' di crema di cipolla e tuorlo di pomodoro, filetto di manzo argentino e il mio preferito personale, la 'lasagna' di maiale Iberico con mela caramellata. Due tocchi semplici che ho amato del ristorante erano il fatto che avevi la scelta di oli d'oliva da provare con pane caldo e il fatto che avevano una lista delle acque; entrambe caratteristiche che non ho mai visto fare prima.

C'è abbondante parcheggio nelle vicinanze e in estate offrono il parcheggio con servizio di parcheggio per togliere ogni difficoltà. Cena da Messina significa lasciarsi coinvolgere in una sofisticata fusione di sapori e non dubito che vi ritroverete a dire 'che è delizioso' durante tutto il pasto.

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