Sollo Restaurant

Michelin-stjerne

Finkjøkken Sjømat
Sollo restaurant av Diego Gallegos, som er skaperen av restaurantrettene, ligger rett ved i Fuengirola og har blitt tildelt en Michelin-stjerne og to Repsol-soler.

Gjennom sin smaksmeny demonstrerer Diego Gallegos, den såkalte 'kaviarkokken', sin uovertrufne evne og fantasi for å fremheve det beste i ferskvannsfisken han serverer, inkludert hans favorittart, Andalucian-støren (sollo). Teknisk mestring, en moderne atmosfære og en hyggelig terrasse med vakker utsikt. Smaksmenyen er fra 150€ per person.

Ved å bruke ingredienser av topp kvalitet, blir retter med distinkte smaker nøye tilberedt til en konsekvent høy standard samtidig som de fokuserer på bærekraftighet. Hans mat er basert på nøye utvalgte råvarer med konstant bevissthet om miljøet og akvakultur. Kaviar er hovedproduktet på Sollo Restaurante, og de arrangerer smakinger av sine tre kaviar fra Riofrío: russisk, iransk og økologisk, parret med en eksklusiv cava.

Directions

Sollo, Urbanización Reserva del Higuerón, Av. del Higuerón, 48, Fuengirola, 29640

Get Directions

Book Nearby Accommodation

Get Directions

Are you a business owner in Marbella?

My Guide Marbella, an informative and user-friendly online guide, was created for all those interested in the Marbella region.

Used daily by travellers, tourists, residents and locals, powered by Local Experts, our site reaches the people who are your potential customers.

  • WhatsApp Enquiries
  • Integrate your chosen Booking platform
  • Gallery with Videos & Virtual Tours
  • Downloadable PDFs (Menus , Pricing lists..)
  • Event Promotion Included
  • Website Link
  • Social Media links
Find Out More

My Lists

Create New Guide

OR

Mini Guides
Arrow

Login to create your guides for Marbella.

Add to My Guide

Create New Guide

Cancel

Cancel

Book Opplevelser in Marbella

View All

Små guider

View All
My Guide Network Locations

We Are Part of the My Guide Network!

My Guide Marbella is part of the global My Guide Network of Online & Mobile travel guides.

We are now in 180+ Destinations and Growing. If you are interested in becoming a local travel partner and would like to find out more then click for more info about our Website Business Opportunity.

Nearby Destinations

No results found

{[{item.label}]}

Events in Marbella

Please select a Date first.

Search for a company in Marbella