Churrería Ramón
Churros con un sapore di storia, impegno familiare e formula segreta
Cafe
Take Away
Churros con un sapore di storia, impegno familiare e formula segreta
Il angolo più emblematico della Plaza de los Naranjos di Marbella è, senza dubbio, quello che ospita la storica Churrería Ramón. In realtà, è una tradizione, dal gusto dolce, mangiare dei churritos sulla sua bella terrazza accompagnati da caffè o cioccolata da gustare. Oppure, come sorpresa, bere un buon succo di frutta naturale, sapendo anche che sono stati i primi nella città di Marbella non solo nell'arte del churro, ma anche nell'abitudine salutare di inserire succhi d'arancia, e oggi multifrutti, nella dieta dei loro clienti.
Fondata da Ramón Navas nel 1941 come prima churrería della città, mantiene ancora il nome del fondatore in suo omaggio, anche se è in realtà suo figlio Pepe Navas, che attualmente la gestisce.
Il giornalista José Ribagorda sottolinea nel suo libro 'Delle cose da mangiare', in cui dedica un intero capitolo a questo locale. Si riferisce ai suoi churros come 'un lusso semplice' e loda ancora una volta i suoi tessitori descrivendoli come 'l'eleganza, la maestosità del ben fatto'.