Churrería Ramón
Churros maulla historia, perheen ponnisteluja ja salainen kaava
Kahvila
Ota pois
Churros maulla historia, perheen ponnisteluja ja salainen kaava
Marbellan Plaza de los Naranjosin ehdoton ikonisin nurkka on ehdottomasti historiallisen Churrería Ramónin koti. Itse asiassa on perinne nauttia churroja sen kauniilla terassilla kahvin tai kaakaon kera. Tai yllätyksenä nauttia hyvää luonnonmehua, tiedostaen myös että he olivat ensimmäisiä Marbellan kaupungissa ei vain churrojen tekemisen taiteessa, mutta myös terveellisessä tavassa tarjota appelsiinimehuja ja nykyään monivitamiinimehuja asiakkailleen.
Perustettu Ramón Navasin toimesta vuonna 1941 kaupungin ensimmäisenä churrojen myyntipisteenä, se pitää edelleen perustajansa nimeä kunnioituksena, vaikka itse asiassa nykyisin sitä vetää hänen poikansa Pepe Navas.
Toimittaja José Ribagorda korostaa kirjassaan 'Syömisestä', jossa hän omistaa kokonaisen luvun tälle liikkeelle. Hän kuvailee churrojaan 'yksinkertaiseksi luksukseksi' ja kehuu jälleen heidän kutomaansa kuvaten niitä 'eleganssiksi, hyvin tehdyn majesteettisuudeksi'.