Churrería Ramón

Churros med en smak av historia, familjeinsats och hemlig formel
Det mest emblematiska hörnet på Plaza de los Naranjos i Marbella är utan tvekan det som rymmer den historiska Churrería Ramón. Faktum är att det är en tradition, med söt smak, att äta några churritos på dess vackra terrass tillsammans med kaffe eller choklad att njuta av. Eller, som en överraskning, att dricka en god naturlig juice, och veta också att de var de första i staden Marbella inte bara inom konsten att göra churros, utan också i den hälsosamma vanan att erbjuda apelsinjuicer, och idag multifruktjuicer, i sina kunders kost.
Grundat av Ramón Navas år 1941 som det första churroskontoret i staden, behåller det fortfarande grundarens namn till heder om honom, även om det faktiskt var hans son Pepe Navas som för närvarande driver det. 
Journalisten José Ribagorda betonar i sin bok 'Om matens ting', där han ägnar ett helt kapitel åt detta etablissemang. Han hänvisar till deras churros som ' en enkel lyx ' och hyllar återigen deras svarvar och beskriver dem som ' elegansen, majestätet av det väl utförda .'