Churrería Ramón

Churros com um sabor de história, esforço familiar e fórmula secreta



Em resumo

Cozinha
Preço
€€€€ Moderadamente caro
Churros com um sabor de história, esforço familiar e fórmula secreta
O canto mais emblemático da Plaza de los Naranjos de Marbella é, sem dúvida, aquele que abriga a histórica Churrería Ramón. Na verdade, é uma tradição, com sabor doce, comer alguns churros em sua bela esplanada acompanhados de café ou chocolate para saborear. Ou, como surpresa, beber um bom suco natural, sabendo também que foram os primeiros na cidade de Marbella não apenas na “Arte do Churro”, mas também no hábito saudável de fornecer sucos de laranja e hoje multifrutas, na dieta de seus clientes.
Fundada por Ramón Navas em 1941 como o primeiro quiosque de churros da cidade, mantém ainda hoje o nome do fundador em homenagem a ele, embora tenha sido na verdade seu filho Pepe Navas, quem atualmente o gerencia.
O jornalista José Ribagorda destaca em seu livro 'Das coisas de comer', no qual dedica um capítulo inteiro a este estabelecimento. Ele se refere aos seus churros como ' um luxo simples ' e elogia novamente seus churros descrevendo-os como ' a elegância, a majestade do bem feito .'

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