El Chef Paco Roncero, galardonado con 2 estrellas Michelin, diseña un exclusivo menú de tapas para Nikki Beach Marbella este verano

El mundialmente famoso Chef y poseedor de 2 estrellas Michelin, Paco Roncero, diseña un exclusivo menú de tapas para que los huéspedes disfruten en Nikki Beach Marbella este verano. Paco Roncero es el chef ejecutivo en NH Collection Casino en Madrid, Estado Puro (Madrid y Shanghai), Versión Original en Bogotá, Pata Negra y también en Sublimotion en Ibiza, que se dice que es el restaurante más caro del mundo. My Guide Marbella tuvo el orgullo de conocer a un maestro culinario de esta magnitud y probar su nuevo menú de tapas que se servirá en el restaurante todos los domingos en Nikki Beach Marbella a partir del 5 de mayo de 2019. El tamaño de las porciones de cada plato se describiría como una "media ración" si estuviera en un bar de tapas tradicional español, por lo que son ideales para compartir con amigos mientras disfrutan del legendario entretenimiento y ambiente de Amazing Sunday en Nikki Beach Marbella. El menú, que consta de 9 platos individuales, muestra su enfoque vanguardista mientras sigue siendo atractivo para un comensal que quizás esté menos habituado a la cocina de estrellas Michelin. Los platos del menú tienen un precio desde 18€, nuestros favoritos incluyen: - Costilla de Wagyu con salsa barbacoa, patatas soufflé y pimiento - Ravioli de Carpaccio de Cangrejo de río con caldo de galera - Vientre de atún glaseado "Toro" servido con ensalada de tomate - Salmón marinado en miso con ensalada de pepino y piña y suave salsa de wasabi. El menú a la carta seguirá siendo servido los domingos para que puedas optar por uno de estos platos junto con otros clásicos de Nikki Beach si lo deseas, o pedir exclusivamente del menú de Paco Roncero. La familia de Nikki Beach Marbella también ha diseñado una súper opción de Experiencia Gourmet Paco Roncero, que te invita a probar 3 platos y disfrutar de Champagne Perrier Jouet ilimitado por solo 59€ entre las 12 y las 2 pm todos los domingos. ¡Suena como una forma super inspirada de empezar un domingo para los amantes de la comida! Las reservas siempre serán esenciales en Nikki Beach, los domingos suelen ser su día más concurrido, así que haz tu reserva haciendo clic en el enlace aquí y enviando tu consulta directamente al equipo de administración.