Magna Café à Nueva Andalucía, Marbella, organise une élégante célébration du Nouvel An avec une expérience gastronomique luxueuse et une atmosphère festive. Les invités seront accueillis avec une coupe de Champagne Michel Arnould & Fils Brut Tradition avant de se régaler d'un menu raffiné en plusieurs plats. La soirée commence avec des amuse-bouches tels que la crème de chou-fleur lisse avec arôme de truffe, l'huître Umami , l'espuma Vitello Tonnato et les raviolis de canard confits au foie gras. L'entrée met en vedette une salade de homard et de crabe royal avec mayonnaise aux agrumes, suivie d'un filet de turbot dans une sauce crémeuse aux fruits de mer. Un sorbet rafraîchissant à la noix de coco, à l'ananas et au cava sert d'intermède, menant au plat principal des médaillons de cerf avec sauce aux canneberges, poire pochée et purée de Parmentier. Le dessert comprend une demi-sphère de mangue remplie de chocolat blanc et de yuzu, accompagnée de gelée de mangue et de crème au chocolat noir. La soirée comprend également une sélection de grands vins de la cave, des raisins de Noël, des cadeaux de fête et un bar ouvert. L'événement est proposé à 265 € pour la zone intérieure et à 225 € pour la terrasse extérieure.
Le menu du Nouvel An au Magna Café comprend des plats tels que la crème de chou-fleur, l'huître Umami , l'espuma Vitello Tonnato , la salade de homard et de crabe royal, le filet de turbot, les médaillons de cerf, et la demi-sphère de mangue.
L'événement du Nouvel An au Magna Café est proposé à 265 € pour la zone intérieure et à 225 € pour la terrasse extérieure.
La célébration du Nouvel An au Magna Café comprend une sélection de grands vins de la cave pour accompagner le repas.
Oui, la soirée du Nouvel An au Magna Café comprend un open bar pour les invités.
Les invités sont accueillis avec une coupe de Champagne Michel Arnould & Fils Brut Tradition durant la soirée du Nouvel An au Magna Café.
Le dessert du menu du Nouvel An au Magna Café comprend une demi-sphère de mangue remplie de chocolat blanc et de yuzu, accompagnée de gelée de mangue et de crème au chocolat noir.
Oui, des cadeaux de fête sont inclus dans la célébration du Nouvel An au Magna Café pour les invités.
Les plats principaux de la soirée du Nouvel An au Magna Café incluent des médaillons de cerf avec sauce aux canneberges, poire pochée et purée de Parmentier.
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