Un'esperienza gastronomica unica da organizzare con familiari e amici

Se vuoi goderti un'esperienza culinaria in spiaggia senza dover visitare un ristorante, allora un BBQ in spiaggia è un ottimo modo per farlo. In spagnolo questo è chiamato "Moraga" e puoi cucinare carni, pesce e verdure su un fuoco aperto che di solito viene allestito all'interno di vecchie barche da pesca su tralicci nella sabbia.

Dalle 12:00 alle 20:00 il Comune di Marbella e San Pedro de Alcántara ha assegnato luoghi specifici dove è consentito avviare un BBQ e godersi un'esperienza culinaria in spiaggia in modo diverso dal solito. Dovrai chiedere questa autorizzazione in anticipo al comune di Marbella o San Pedro, quindi non è un'opzione improvvisata, ma una volta ottenuta l'autorizzazione, puoi procedere e pianificare il tuo perfetto BBQ in spiaggia!   

• Il primo passo è visitare le Oficinas de Atención del Ciudadano (OAC) che si trovano sia nella Plaza de los Naranjos nel Centro Storico di Marbella che nella Plaza de la Iglesia a San Pedro.
• Il secondo passo è chiedere un Solicitud de Moraga o scaricarlo dal sito web del comune
• Il terzo passo è compilarlo (ricorda il tuo NIE / NIF) e dovrai indicare dove lo ospiterai, quante persone parteciperanno e un budget approssimativo per l'evento
• Il quarto passo è raccogliere la tua autorizzazione firmata e sigillata

Ci sono 4 zone consentite per i BBQ in spiaggia; una è la Playa de la Vibora a Las Chapas, la Playa del Cable a Marbella, la Playa de Nueva Andalucía a Puerto Banus e la Playa de la Salida a San Pedro tra il Ristorante El Ancla e El Arroyo del Chopo. Guarda la mappa nella galleria per vedere le posizioni più chiaramente.

Una volta ottenuto tutto, basta fare una visita al mercato locale quella mattina o al supermercato per comprare gli ingredienti e le bevande, preparare uno speaker BlueTooth e avere la tua playlist preferita pronta e assegnare i compiti di Chef e Barman tra i tuoi amici. Non c'è molto altro da fare una volta ottenuta l'autorizzazione e invitati i tuoi amici, basta presentarsi, mangiare, bere, rilassarsi e godersi al momento!!

Se hai voglia di un BBQ ma la spiaggia non è la tua cosa preferita, hai anche la possibilità di andare in uno dei parchi della zona che sono attrezzati con stand per BBQ in pietra e pronti per te per portare semplicemente il carbone e gli ingredienti che desideri cucinare! Il Parco Vigil de Quiñones è un Parco Forestale, è aperto tutto l'anno e hanno anche un'area dove puoi portare il tuo cane senza guinzaglio senza preoccuparti di nulla. Il Parco de Nagüeles è aperto ai BBQ dal 15 ottobre all'1 giugno (l'alta stagione non è un'opzione a causa dei rischi di incendi boschivi nelle temperature più alte).