Una experiencia gastronómica única que se puede disfrutar con familia y amigos

Si quieres disfrutar de una experiencia culinaria en la playa sin tener que visitar un restaurante, entonces una barbacoa en la playa es una excelente opción. En español esto se llama "Moraga" y puedes cocinar carnes, pescados y verduras en una hoguera que generalmente se coloca dentro de viejos barcos de pescadores en pilotes en la arena.

De 12:00 a 20:00, el Ayuntamiento tanto de Marbella como de San Pedro de Alcántara ha asignado lugares específicos donde tienes permiso para empezar una barbacoa y disfrutar de una experiencia culinaria en la playa de una manera diferente a la habitual. Deberás solicitar este permiso con antelación al ayuntamiento de Marbella o San Pedro, por lo que no es una opción improvisada, pero una vez que hayas obtenido tu autorización, ¡podrás planificar tu barbacoa perfecta en la playa!

• El primer paso es visitar las Oficinas de Atención al Ciudadano (OAC) que se encuentran en la Plaza de los Naranjos en el Casco Antiguo de Marbella o la Plaza de la Iglesia en San Pedro.
• El segundo paso es pedir una Solicitud de Moraga o descargarla del sitio web del ayuntamiento
• El tercer paso es completarla (recuerda tu NIE/NIF) y deberás indicar dónde la organizarás, cuántas personas asistirán y un presupuesto aproximado para el evento
• El cuarto paso es recoger tu permiso firmado y sellado

Hay 4 zonas permitidas para las barbacoas en la playa; una es la Playa de la Víbora en Las Chapas, Playa del Cable en Marbella, Playa de Nueva Andalucía en Puerto Banús y Playa de la Salida en San Pedro entre el Restaurante El Ancla y El Arroyo del Chopo. Mira el mapa en la galería para ver las ubicaciones más claramente.

Una vez que tengas todo listo, simplemente visita el mercado local esa mañana o el supermercado para comprar tus ingredientes y bebidas, lleva un altavoz Bluetooth y ten tu lista de reproducción favorita lista y asigna los roles de chef y barman entre tus amigos. Realmente no hay mucho más que hacer una vez que hayas obtenido tu autorización e invitado a tus amigos, ¡simplemente aparece, come, bebe, relájate y disfruta!

Si estás decidido a hacer una barbacoa pero la playa no es lo tuyo, también tienes la opción de ir a alguno de los parques de la zona que están equipados con parrillas de piedra y listos para que solo traigas el carbón y los ingredientes que desees cocinar. El Parque Vigil de Quiñones es un parque forestal, está abierto todo el año y también tienen una sección donde puedes soltar a tu perro sin tener que preocuparte por nada. El Parque de Nagüeles también está abierto para barbacoas del 15 de octubre al 1 de junio (la temporada alta no es una opción debido a los riesgos de incendios forestales en las temperaturas más altas).