Restaurante Mantarraya
Mexicano
Fine dining
Internacional
Mediterráneo
Mexicano
Amigable con los veganos
Mantarraya MX, del chef con estrella Michelin Roberto Ruiz, está ubicado en la famosa Milla de Oro de Marbella, idealmente situado a pocos pasos del hotel Marbella Club.
Dentro de las instalaciones, te recibe la cocina abierta con una decoración en tonos terrosos, fibras naturales que evocan paraísos costeros y artesanías con discretos guiños a la cultura mexicana.
El restaurante principal da paso a una amplia terraza con vistas a la montaña en la parte trasera, ¡lo que lo hace perfecto para disfrutar de una margarita fría en una calurosa noche de verano en Marbella!
Pescados y mariscos son los protagonistas de un menú que también aprovecha ingredientes locales y productos frescos. Algunos platos que encontrarás en el menú incluyen guacamole de Mantarraya, con vieiras y emulsión de jalapeño; Ostras con salsa de chile fermentado y granita de fruta de la pasión; Pulpo a la parrilla con ceviche negro y salsa de chile habanero de carbón; piña verde y aguachile de camarón macerado con chile serrano, por nombrar algunos.
¡Una excelente elección para disfrutar de una cena sociable y divertida, sin dejar de ser una experiencia gastronómica de alta cocina!
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