El Corte Ingles Food Hall and Gourmet Experience

El Corte Ingles em Puerto Banus inaugurou recentemente um novo food hall composto por vários restaurantes fantásticos que oferecem delícias suculentas para todos os paladares, um Gastro Bar muito moderno e uma loja gourmet com uma incrível variedade de champanhes, vinhos e especialidades gastronômicas, desde iguarias locais até itens de luxo mais procurados. Um pouco escondido no fundo da loja, no segundo andar, certamente não deve ser ignorado e é uma excelente opção para reuniões matinais, almoços ou jantares. Os restaurantes incluem:

El Txoko: Restaurante de tapas espanholas fusionado e moderno do chef signature Luis Salinero por preços muito bons. Este é o segundo restaurante Txoko, sendo o primeiro no Gourmet Experience em Málaga, e com sua cozinha aberta, você realmente pode interagir com os chefs e apreciar cada elemento da preparação de suas criações.

Le Bistroman: Este restaurante recria a magia de um autêntico bistrô francês. Seu menu inclui ostras, caracóis, mexilhões, diversos patês e quiches para compartilhar ou petiscar entre as refeições, pratos tradicionais franceses - como sole meunière, steak tartare ou croque monsieur e seu clássico prato do dia, além de uma seção de sushi, sashimi e nigiri, como homenagem à experiência do chef do estabelecimento, Miguel Ángel García Marinelli. Seu menu é complementado por croissants e ovos Benedict, que são os destaques no café da manhã, waffles e crepes no brunch e uma lista de vinhos 100% franceses (incluindo Bordeaux, Borgonha, Champagne e outros vinhos menos conhecidos), muitos dos quais estão disponíveis pela taça.

Hot Bao: Miguel Ángel García Marinelli traz o conceito HOTBAO para Marbella. Após mais de 20 anos como responsável pelos conceitos gastronômicos orientais mais bem-sucedidos de nosso país, Miguel Ángel lança este novo e divertido conceito que mistura receitas de comida de rua com uma apresentação cuidadosa e surpreendente.

Palocortado: Palocortado é uma verdadeira restauração sem complexos. Uma oferta muito definida para não depender de modismos passageiros ou da ansiedade de agradar a todos. Alta qualidade e culinária mediterrânea em busca constante de detalhes. Tratamento requintado, cardápios corajosos e um ambiente cuidadoso que nos define. Palocortado é sempre o mesmo.

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