El Corte Ingles Food Hall and Gourmet Experience
Puerto Banús, Marbella
El Corte Ingles a Puerto Banus ha recentemente aperto un nuovo food hall composto da diversi fantastici ristoranti che offrono delizie succulente per tutti i gusti, un Gastro Bar molto trendy e un negozio gourmet con un'incredibile gamma di Champagne, Vini e specialità gastronomiche, sia delizie locali che articoli di lusso ricercati. Leggermente nascosto verso il retro del negozio al secondo piano, non dovrebbe assolutamente essere perso ed è un'ottima scelta per incontri anticipati, pranzi o cene.
I ristoranti includono:
El Txoko; Ristorante di tapas spagnole trendy e fusion dello chef Luis Salinero a prezzi davvero molto buoni. Questo è il secondo ristorante Txoko, il primo essendo nel Gourmet Experience di Malaga e con la sua cucina a vista puoi veramente interagire con gli chef e apprezzare ogni elemento della preparazione delle loro creazioni.
Le Bistroman; questo ristorante ricrea la magia di un autentico bistro francese. Il menu include ostriche, lumache, cozze, diverse pate e quiches da condividere o da sgranocchiare tra i pasti, piatti tradizionali francesi - come la sogliola alla mugnaia, lo steak tartar o il croque monsieur e il suo classico piatto del giorno, oltre a una sezione per sushi, sashimi e nigiri, in omaggio all'esperienza dello chef del locale, Miguel Ángel García Marinelli. Il menu è completato da croissant e uova alla Benedict, che sono le star all'ora della colazione, waffle e crepes a brunch e una lista di vini completamente francese (tra cui Bordeaux, Borgogna, Champagne e altri vini meno conosciuti) molti dei quali disponibili al bicchiere.
Hot Bao; Miguel Ángel García Marinelli porta il concetto HOTBAO a Marbella. Dopo più di 20 anni come responsabile dei concetti gastronomici orientali di maggior successo nel nostro paese, Miguel Ángel lancia questo nuovo e divertente concetto che mescola ricette di street food con una presentazione curata e sorprendente.
Palocortado; Palocortado è una vera ristorazione senza complessi. Un'offerta molto definita per non dipendere dalle mode temporanee o dall'ansia di accontentare tutti. Cucina mediterranea di alta qualità in costante ricerca del dettaglio. Trattamento squisito, lettere coraggiose ed un ambiente curato che ci definisce. Palocortado è sempre lo stesso.
