Da Bruno Group lanserte sitt nye restaurant på en stilig måte med to uovervinnelige kvelder, og skapte de perfekte åpningsaktene for sitt nye gastronomiske merke. Da Bruno Group åpnet sitt nye Döss restaurant med stor suksess. Mer enn 800 personer ble med på innvielsen av dette flotte gastronomiske konseptet som ble offisielt avduket i løpet av 'to' påfølgende dager for Marbella's sosiale elite. Döss-konseptet har blitt den nye merkevaren til selskapet, en ny forståelse av essensiell matlagning i det 21. århundre. Döss er unik ved å kombinere to helt forskjellige gastronomiske konsepter - 'Middelhavet' og 'Asiatisk', i samme restaurant, men i to veldig differensierte rom. Det beste fra begge kulinariske kulturene er innrammet i to rom som er koblet sammen av en åpen gårdsplass som utstråler eleganse, design og distinksjon. I tillegg kan kunder som ønsker å bestille rommene til banketter, presentasjoner osv., også nyte rommene samt de to ekstra terrassene i øverste etasje. Vertene Bruno og Giuseppina Filippone, ble ledsaget av hele familien sin samt Marbella-ordfører, Ángeles Muñoz; Planleggingsrådet og visepresidenten for Diputación de Málaga, Kika Caracuel; Viseborgermester i Las Chapas, Carlós Alcalá, Javier Martín, leder av det lokale politiet i Marbella. Det var også andre personligheter fra Costa del Sol's sosiale, kulturelle og forretningsverden. Yanela Brooks tok rollen som underholder gjestene begge kveldene, og ble ledsaget av en gruppe talentfulle artister som de presenterte på Diego Catena Show, Pilar & Carlos, Fred & Gema; saksofonist, fiolinist, osv. Under de to åpningskveldene presenterte Executive Chef på Döss, José Luis Alcántara og hans team, et utvalg av delikatesser fra de to menyene som nå kan oppleves på Döss. Det er et utvalg av teksturer, lukter og smaker som fusjonerer den beste og mest distingverte orientalske og middelhavs matlaging. Döss er åpen hver dag fra 12:00 lunsjtid til 2:00 om morgenen.