Vi har udvalgt unikke individer fra vores lokale forretningsmiljø i Marbella til at skrive artikler sammen med os regelmæssigt for at give yderligere indblik i livet i Marbella.

Vores My Guide Marbella-spaltister er en unik samling individer, alle med en passion for Marbella, men med deres egne synspunkter og erfaringer inden for deres sektorer og brancher. Nogle er forretningsindehavere, andre er almindelige besøgende, men de vil hver især dele et blogindlæg med os regelmæssigt, så hold øje med denne sektion af hjemmesiden hver måned for tips og artikler om Gastronomi, Luksusliv, Mode, Wellness, Sundhed og Skønhed, Ernæring, Indretningsdesign, Lov og Ejendom og meget mere.


Gastronomi og Luksusliv
John Thomson, Gruppens Corporate Director of Food & Beverage hos MC Hotels
John er i øjeblikket ansvarlig for MC Hotel Groups Food and Beverage-afdeling, som inkluderer 10 hoteller samt UNI Restaurant i Belgravia London. Han fungerer også som konsulent for Luxury Hotel Partners, der arbejder på projekter med søsterfirmaet Small Luxury Hotels, og han er en væsentlig del af organisationen af koncerter og tennisturneringer på Puente Romano Hotel. Før han kom til Marbella Club Hotel Group, arbejdede John som Operationsdirektør for Celebrity Marco Pierre White i ikoniske restauranter som Mirrabelle, Criterian og den 3-stjernede Michelin Oak Room Banqueting at the Grill Room. John vil ofte blive fundet på en af de mange restauranter, hvor han overvåger de mest sofistikerede high society dining-arrangementer og snakker med kendte personer, men efter arbejde kan han bedst lide en afslappet eftermiddag i Marbellas solskin med sin familie.


Månedens opskrift
Steven Saunders fra The Little Geranium, La Cala de Mijas
Kok Steven Saunders blev uddannet på det berømte Savoy Hotel i London i halvfemserne og blev Storbritanniens yngste Chef Patron af The White Hart Great Yeldham i 1981. Efter flere år som Chef Patron købte Steven sin første restaurant, The Pink Geranium, i 1986. Han lancerede sin berømte Rolls Royce-service og faldt tilfældigt ind i en mulighed med det lokale BBC Radio om at optræde to gange om ugen med sit eget madshow. I 1989 blev Steven tildelt den eftertragtede Michelin-røde M og Stjerne for eksistens, og hans Pink Geranium-restaurant fik tildelt 3 AA Rosetter, hvilket placerede den i top 20 blandt britiske restauranter, og Steven optrådte regelmæssigt på BBC's Good Morning TV ugentligt og lancerede derefter BBC-hittet TV-serien Ready Steady Cook. Steven har også skrevet 10 bestseller-kogebøger, der har solgt over et halvt million eksemplarer på verdensplan. Disse dage kan Steven findes på restauranten The Little Geranium i La Cala de Mijas sammen med sin dejlige kone Michele!

Wellness og Yoga
Petra Lindros fra Yoga Flow af Petra
Petra er en Yoga Alliance-certificeret Hatha og Raja Yoga-lærer og har undervist siden 2005. Hendes kendetegn er en opkvikkende træning, der kombinerer graciøse bevægelser med kraftfuld vejrtrækning og et fokuseret blik. Ved at arbejde med alle elevers evner hjælper hun med at skabe et personligt yoga-program, der passer til hver enkeltpersons behov. Når Petra ikke er at finde i en utroligt vanskelig yogaposition, vil du finde hende rejse med sin familie.

Ernæring
Claudia Le Feuvre fra "Shape Shifter" fra Happy in Body
Tidligere kendt som Claudia Norris er Claudia le Feuvre en international ernæringsterapeut og Eating Psychology Master Coach med over 10 års erfaring. Kendt som 'The ShapeShifter', med klinikker på Harley Street og Gibraltar samt tilbyder online konsultation og behandling. Claudias lidenskab og banebrydende teknikker hjælper kvinder med at transformere deres forhold til mad og krop. Hun har 10 års klinisk praksis med en bred vifte af sundhedsbekymringer, herunder vægttab, træthed, fordøjelsesproblemer, fødevareintolerancer, hormonel ubalance, hudproblemer, diabetes og blodsukkerubalance, kolesterol og forhøjet blodtryk, skjoldbruskkirtel- og binyre sundhed, immunitet og autoimmunitet, kræft, inflammation, detoxifikation.

Hår og skønhed
Natalie Richardson - Direktør for Bardou Marbella
Ejer af det fantastiske Bardou Salon i Puerto Banus, tidligere model og lokal celebritet, der har optrådt i det populære Life on Marbs-serie. Natalie kan findes på salonen de fleste dage, men hvis ikke, vil hun være et sted glamourøst med sin smukke familie og nyde Marbellas livsstil fuldt ud!

Indretningsdesign
Sally Blackshaw - Stifter og hoveddesigner hos Blackshaw Interiors
Sallys barndoms passion for indretningsdesign blev cementeret, da hun blev færdiguddannet fra London Institute, en af Storbritanniens mest prestigefyldte designskoler. Hun excellerede inden for feltet og udviklede sin unikke stil, mens hun arbejdede for en række prominente designere. Ivrig efter at udfolde sine kreative muskler, oprettede hun i 2008 sit eget designstudio - Blackshaw Interior Design i Marbella. Sallys konstant udviklende stil bygger på hendes ønske om at levere ekspressive stilfulde rum ved at arbejde med omhyggeligt udvalgte leverandører, herunder Fendi, Trussardi og andre prestigefyldte globale mærker. Hun tilskriver den konsekvente vækst af virksomheden en enkel etos for at tage sig tid til at forstå kunderne, perfekt udførelse af projektet og opmærksomhed på detaljer. Hvis Sally ikke kan findes med en hjelm på en byggeplads i et af Marbellas mest prestigefyldte områder, kan man også finde hende nyde tid med sin smukke søn!

Kosmetisk kirurgi
Dr. Kai Kaye - Stifter og medicinsk direktør hos Ocean Clinic
Efter at have fulgt medicinskoler i Bonn, Paris V, Los Angeles (UCLA) og München (TUM), modtog Dr. Kaye sin medicinske eksamen fra Universitetet i München (TUM) i 2001 og fik derefter sin universitetsgrad Magna cum Laude i 2002 efter to års forskning inden for rekonstruktiv plastikkirurgi på TUM (Prof E Biemer). I 2002-2004 startede han sin residens på Park Klinik Birkenwerder i Berlin (Dr. Ueberreiter) med særligt fokus på brystkirurgi og autolog fedtoverførsel. Dr. Kai åbnede sin prestigefyldte klinik i Marbella i 2008, og i 2015 gennemgik den en stor transformation, så den nu er uafhængig af hospitalsfaciliteter med sine egne operationsstuer, opvågningsenheder og soveværelser. Når Dr. Kaye ikke er på operationsstuen, kan han findes med mountainbiking, kitesurfing eller praktisere en anden sport, der leverer adrenalinstød!

Drinks og Mixologi
Fraser Dodge - Stifter og ejer af El Grifo
Fraser er noget af en seriøs iværksætter og har startet virksomheder inden for publikationer, digital medier og andre områder. Det var først, da han opdagede, at hans kærlighed til en god øl kunne oversættes til en karrierevej, at han virkelig fandt sin egen. Som selvstud højtaler og ejer af håndværksbryggeriet cementerede han sin viden om brygningens mørke kunst ved at blive øldommer. Efter nylig flyttet tilbage til Spanien bringer han sin kærlighed og viden om ægte øl og spiritus til Costa del Sol i form af El Grifo Craft Bar og denne blog.