The Geranium av kocken Steven Saunders
La Cala, Marbella
Hans kulinariska mission kretsar kring att fira själva essensen av god mat, sammanvävd med en obönhörlig strävan efter kreativitet och innovation. Denna förening är hjärtat i hans tillvägagångssätt och formar varje rätt.
När du kommer in i hans etablissemang fördjupar du dig i en värld där varje detalj, varje ingrediens och varje smak har övervägts noggrant. Han tar enorm stolthet i att välja de bästa säsongsmässiga ingredienserna, noggrant valda för att framhäva de lokala smakerna och essensen av säsongen.
På The Geranium är gastronomi en konstform. Varje tallrik är en målarduk, och varje rätt är ett mästerverk. Kocken Steven Saunders namn tjänar som en symbol för kulinariskt förtjänst, och hans passion och expertis driver uppfinningsrikedomen bakom de kulinariska skapelser som pryder hans bord.