Casa De La Era

Casa De La Era é um pequeno restaurante atrás de La Canada, situado numa antiga vila, com vista para a montanha e para o mar. Para começar, tivemos uma seleção de Bellota de Ibéricos, queijos de cabra e ovelha. O restaurante oferece muitos pratos interessantes para compartilhar como entradas, o que permite experimentar uma boa seleção de coisas.

Para pratos principais, eu pedi o robalo grelhado com alho, arroz e batatas fritas caseiras e meu amigo pediu o cabrito das Montanhas de Málaga em molho, que ele me garantiu que estava excelente e comentou que 'tem gosto de comida caseira boa de verdade'. O vinho da casa é altamente recomendado por ambos.

O menu da Casa De La Era é diferente de tudo que já vi antes, valoriza sem dúvida as tradições da região e as receitas antigas dela. O restaurante tem seu próprio jardim e galinheiro, o que significa que os ovos e galinhas são diretamente do quintal, assim como muitos dos vegetais

Todos os pratos são preparados com azeite virgem e a seleção de presuntos ibéricos ou Bellota é apenas de porcos alimentados com bolotas. Gosto da autenticidade do local e do ambiente, não é um restaurante moderno jovem, mas sim um lugar onde se pode obter uma refeição saborosa e satisfatória.