Garum

Restauracja Garum, położona na deptaku w Marbelli, zapewnia wspaniałą atmosferę zarówno na dzień, jak i na noc. Współczesna, pełna życia atmosfera, doskonała obsługa i wykwintna kuchnia gwarantują, że zawsze świetnie spędzisz czas, odwiedzając tę restaurację.

Możesz wybrać spożywanie posiłków na zewnątrz na tarasie, patrząc na palmy i morze Śródziemne, a gdy jest trochę chłodniej, możesz schować się do wnętrza restauracji, z jej szykowną dekoracją. Właściciel Timo Hamalainen i jego personel są troskliwi i pomocni, witając Cię zaraz po wejściu i sprawiając, że Twoje jedzenie będzie jeszcze przyjemniejsze dzięki swojemu przyjaznemu podejściu.

Menu w Garum jest zróżnicowane i kreatywne z wpływami skandynawskimi, hiszpańskimi i europejskimi, a każde danie jest podane z fantazją i wyobraźnią. Menu lunchowe obejmuje domowe tapas; klubowy kanapka garum z szynką serrano, roztopionym briem, filetem z kurczaka, serkiem śmietankowym i pomidorem; wybór sałatek i wiele dań głównych, które kuszą kubki smakowe.

Menu kolacyjne w Garum obejmuje część tych samych dań lunchowych i kilka pysznych dodatków, takich jak filet ze złotej rybki z musem z dyni i liściem laurowym podawanym z sambuca, sauté z kopru włoskiego i tłuczonym ziemniakiem z limonką, oraz karczek jagnięcy z sosem czekoladowo-tymiankowym podawany z roladką z paluszka ziemniaczanego i cebulą.

Deser to konieczność w Garum i obejmuje gry zakazane - mus czekoladowy z ryżowym musem z śliwkami marynowanymi w brandy i jezioro łabędzie - gazpacho z malin i ogórka z melonowym powidłem i granitem limoncello.

Restauracja Garum organizuje również w ciągu roku kilka świetnych wydarzeń muzycznych na żywo z specjalnym menu (zwykle czterema kursami) za około 35 euro, sprawdź kalendarz wydarzeń, aby zobaczyć, co dzieje się podczas twojej wizyty!