Restaurante Skina

Restaurante Skina ligger gjemt i den gamle byen Marbella. Etablert i 2005 og tildelt en Michelin-stjerne i 2008, skaper de middelhavets avantgarde-kjøkken ved å bruke bare de fineste råvarene, med avantgarde, moderne og kreative smaker og blander kontraster som skaper interessante og levende retter.

Åpen for lunsj og middag, fremhever kjøkkenet klassisk andalusisk mat, samtidig som de gifter dem med ulike opplevelser og gleder, alt sammen med en variert og utvalgt vinliste som får ganen din til å synge av glede.

De har noen forskjellige menyer å velge mellom, avhengig av hvilket humør og selskap du er i, fra den klassiske a la carte-menyen til en andalusisk prøvemeny med 11 smaksprøver. Det er kanskje ikke et godt valg hvis du ikke liker å være litt eventyrlysten med maten din, men hvis det er din greie, må du virkelig også bestille på forhånd.

Dette er en ekte perle i den gamle byen, femstjerners bespisning, som lar deg oppleve noe annerledes enn noe du har smakt før.