The Harbour Marbella
Bar & Restaurant
毎日13時から23時まで営業しており、一日を通じてさまざまなインターナショナル料理と飲み物を提供しています。大きなバーのエリアは、食事をしない客も利用できます。
お祭りの期間中、45ユーロでグループ予約向けの優れた3コースディナーメニューを提供しています。
前菜
オックステールクロケット、ウマミマッシュルームエマルジョン&コンフィットリーク
プローンピルピル(8ユーロのサプリメント)
スモークサーモン、タラゴン、ディル、クリームソース入りのリガトーニパスタ
アスパラガスとブロッコリーのクリームスープ、ペストオイル
イチジクの赤玉のマーマレードと温かいトースト付きチキンリバーパテ
ゴマのエキスとイチゴ、マンゴサラダとスイートチリソースがかかったディープフライドブリー
温かいベタベタのポークベリーサラダ、ジンジャー、コリアンダーキャベツ、ごまドレッシング
溶けたグリュイエールチーズクルトンのフレンチオニオンスープ
チキン、キノコ&ハムのヴォローヴァン
メインディッシュ
伝統的なローストターキー&蜂蜜、マスタード焼きハム、セージ&玉ねぎの詰め物。ビール揚げ魚、2度調理チャンキーチップス、ピューレ豆&タルタルソース
ソールのパピエット、サーモンムース、チャイブマッシュ、レモン、ディルボワブラン
スパイナッチ、にんにくクリームソース、スプリングオニオンマッシュのチキンキエフ
12時間煮込んだアロマポークベリー、バターサヴォイキャベツ、ポテトピューレ
12時間煮込んだ牛頬、ワイルドマッシュルーム、トリュフ&パルメザンリソット
ムール貝、クラム、レモンクリームソースのグリルドシーブリームフィレ
タリアテッレ、アスパラガス、チェリートマト、パルメザンクリームソース
デザート
マリネパイナップルカルパッチョ、自家製シナモンアイスクリーム、パッションフルーツパルプパブロバとバニラクリーム
ブランデーフレイムクリスマスプディング、バニラビーンカスタード
アップル&レーズンクランブル、バニラアイスクリーム
ベルギーチョコレート&ソルテッドキャラメルタルト、ヘーゼルナッツアイスクリーム、ラズベリークーリー
事前にテーブルの予約をすることが不可欠です。