The Harbour Marbella
Bar & Restaurant
Cucina Raffinata
Internazionale
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Irlandese
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Ristoranti
Bar
Cocktail Bars
Vita notturna
Il Bar & Ristorante The Harbour a Marbella è un elegante e cordiale ristorante situato al primo piano e nell'area del ponte sotto al Real Club Maritimo nel Puerto Deportivo a Marbella. Aperto al pubblico 7 giorni alla settimana, con una vista mozzafiato e un'atmosfera fresca e vivace.
Aperto tutti i giorni dalle 13:00 alle 23:00 offrono un'ampia scelta di Cucina Internazionale & Bevande durante tutta la giornata. La grande area bar è anche aperta ai non clienti.
Nel periodo festivo, offrono un ottimo menu cena a 3 portate per prenotazioni di gruppo a soli 45€ a persona
ANTIPASTI
Crochette di coda di bue, Emulsione di funghi Unami & Porri Confit
Gamberi Pil-Pil (supplemento 8€)
Rigatoni Pasta con Salmone Affumicato, Dragoncello, Aneto, Salsa alla Panna
Crema di Asparagi & Broccoli, Olio al Pesto
Patè di Fegato di Pollo con Marmellata di Fichi e Cipolla Rossa, Pane Tostato Caldo
Brie Fritto con Crosta di Semi di Sesamo, Insalata di Fragole e Mango con Salsa Chili Dolce
Insalata Calda di Pancetta di Maiale Croccante, Cavolo Zenzero, Coriandolo e Condimento ai Semi di Sesamo
Zuppa di Cipolle Francese con Crostone di Formaggio Gruyere Fuso
Vol-au-vent di Pollo, Funghi e Prosciutto
SECONDI
Tacchino Arrosto Tradizionale & Prosciutto al Miele e Senape, Ripieno di Salvia & Cipolla.Baccalà in Pastella, Patatine Fritte Due Volte, Purè di Piselli & Salsa Tartara
Paupiette di Sogliola, ripiena di Mousse di Salmone, Purea di Erba Cipollina, Burro Bianco al Limone, Aneto
Pollo Kiev con Spinaci, Salsa alla Crema d'Aglio, Purea di Cipolla di Primavera
Aromatica Pancetta di Maiale cotta lenta 12 ore, Cavolo Savoy al Burro, Purea di Patate
Guancia di Manzo Brasata 12 Ore, Risotto ai Funghi Selvatici, Tartufo & Parmigiano
Filetto di Orata alla Griglia, Cozze, Vongole, Salsa al Limone e Panna
Tagliatelle, Asparagi, Pomodorini e Salsa alla Panna di Parmigiano
DESSERT
Carpaccio di Ananas Marinato, Gelato alla Cannella Artigianale, Polpa di Frutto della PassionePavlova con Frutti di Bosco e Crema alla Vaniglia
Budino di Natale fiammeggiato al Brandy, Crema di Vaniglia
Crumble di Mele & Uvetta, Gelato alla Vaniglia
Torta al Cioccolato Belga & Caramello Salato, Gelato alla Nocciola, Coulis di Lampone
Prenotare i tavoli in anticipo è essenziale.
Aperto tutti i giorni dalle 13:00 alle 23:00 offrono un'ampia scelta di Cucina Internazionale & Bevande durante tutta la giornata. La grande area bar è anche aperta ai non clienti.
Nel periodo festivo, offrono un ottimo menu cena a 3 portate per prenotazioni di gruppo a soli 45€ a persona
ANTIPASTI
Crochette di coda di bue, Emulsione di funghi Unami & Porri Confit
Gamberi Pil-Pil (supplemento 8€)
Rigatoni Pasta con Salmone Affumicato, Dragoncello, Aneto, Salsa alla Panna
Crema di Asparagi & Broccoli, Olio al Pesto
Patè di Fegato di Pollo con Marmellata di Fichi e Cipolla Rossa, Pane Tostato Caldo
Brie Fritto con Crosta di Semi di Sesamo, Insalata di Fragole e Mango con Salsa Chili Dolce
Insalata Calda di Pancetta di Maiale Croccante, Cavolo Zenzero, Coriandolo e Condimento ai Semi di Sesamo
Zuppa di Cipolle Francese con Crostone di Formaggio Gruyere Fuso
Vol-au-vent di Pollo, Funghi e Prosciutto
SECONDI
Tacchino Arrosto Tradizionale & Prosciutto al Miele e Senape, Ripieno di Salvia & Cipolla.Baccalà in Pastella, Patatine Fritte Due Volte, Purè di Piselli & Salsa Tartara
Paupiette di Sogliola, ripiena di Mousse di Salmone, Purea di Erba Cipollina, Burro Bianco al Limone, Aneto
Pollo Kiev con Spinaci, Salsa alla Crema d'Aglio, Purea di Cipolla di Primavera
Aromatica Pancetta di Maiale cotta lenta 12 ore, Cavolo Savoy al Burro, Purea di Patate
Guancia di Manzo Brasata 12 Ore, Risotto ai Funghi Selvatici, Tartufo & Parmigiano
Filetto di Orata alla Griglia, Cozze, Vongole, Salsa al Limone e Panna
Tagliatelle, Asparagi, Pomodorini e Salsa alla Panna di Parmigiano
DESSERT
Carpaccio di Ananas Marinato, Gelato alla Cannella Artigianale, Polpa di Frutto della PassionePavlova con Frutti di Bosco e Crema alla Vaniglia
Budino di Natale fiammeggiato al Brandy, Crema di Vaniglia
Crumble di Mele & Uvetta, Gelato alla Vaniglia
Torta al Cioccolato Belga & Caramello Salato, Gelato alla Nocciola, Coulis di Lampone
Prenotare i tavoli in anticipo è essenziale.
