La fonda Restaurant

Dalla fattoria alla tavola e dal mare al tuo piatto
Ricco di stile e di raffinatezza, Jane esprime la nostra passione per la preparazione di innovazioni culinarie con infinita libertà creativa. Mescolando prodotti andalusi e mediterranei con sapori globali, il menu di Jane celebra l'abbondante diversità delle cucine di tutto il mondo.
Ogni piatto è una creazione d'avanguardia con il proprio carattere squisito ispirato ai viaggi rigogliosi e arricchenti dello chef Pascal Silman. Dai fusioni di sapori eccitanti alle tecniche culinarie affascinanti e ai metodi di cottura insoliti, ha reimmaginato piatti e ha immaginato sensazioni gustative esilaranti, con il mondo come sua tela.
Aperto da martedì a sabato: 19:00-01:00
Domenica e Lunedì: Chiuso