The Harbour Marbella
Bar & Restaurant
Fine dining
International
Végétarien-Friendly
Irlandais
Déjeuner du dimanche
Bars
Bars à cocktails
Le Harbor Bar & Restaurant à Marbella est un restaurant élégant et convivial situé au premier étage et sur la terrasse en dessous du Real Club Maritimo dans le Puerto Deportivo à Marbella. Ouvert au public 7 jours sur 7, avec des vues imprenables et une atmosphère fraîche et vibrante.
Ouvert tous les jours de 13h à 23h, ils offrent un large choix de plats internationaux et de boissons tout au long de la journée. Le grand bar est également ouvert aux non-dineurs.
Pendant la période festive, ils proposent un excellent menu de dîner en 3 plats pour les réservations de groupe à seulement 45€ par personneENTRÉES
Croquettes d'os à la queue, émulsion de champignon unami et poireaux confits
Pil-Pil de crevettes (supplément de 8e)
Pâtes Rigatoni avec saumon fumé, estragon, aneth, sauce à la crème
Crème d'asperges et de brocoli, huile de pesto
Pâté de foie de poulet avec marmelade de figue et d'oignon rouge et pain grillé chaud
Brie frit avec une croûte de graines de sésame, salade de fraises et de mangue avec sauce chili sucrée
Salade de porc croustillant chaud, chou gingembre, coriandre et assaisonnement de graines de sésame
Soupe à l'oignon française avec croûton de fromage gruyère fondu
Vol-au-vent au poulet, champignons et jambon
PLATS PRINCIPAUX
Dinde rôtie traditionnelle et jambon cuit au miel et à la moutarde, garniture de sauge et d'oignon. Poisson frit à la bière, frites épaisses cuites deux fois, purée de petits pois et sauce tartare
Paupiette de sole, remplie de mousse de saumon, purée de ciboulette, beurre blanc au citron et à l'aneth
Kiev de poulet aux épinards, sauce à la crème à l'ail, purée d'oignons de printemps
Porc rôti lent aromatique de 12 h, chou de Savoie beurré, purée de pommes de terre
Joue de boeuf braisée lentement de 12 h, risotto aux champignons sauvages, truffes et parmesan
Filet de daurade grillé, moules, palourdes, sauce à la crème citronnée
Tagliatelles, asperges, tomates cerises et sauce à la crème de parmesan
DESSERTS
Carpaccio d'ananas mariné, crème glacée maison à la cannelle, pulpe de fruit de la passion
Pavlova aux baies et à la crème vanille
Pudding de Noël flambé au brandy, crème anglaise à la vanille
Crumble aux pommes et raisins secs, glace à la vanille
Tarte au chocolat belge et caramel salé, glace à la noisette, coulis de framboise
Réserver des tables à l'avance est essentiel.