Fondé il y a plus de 50 ans par le propriétaire Santiago Dominguez, Santiago Restaurante est bien connu à Marbella pour ses fantastiques poissons et fruits de mer. Ce restaurant méditerranéen et de fruits de mer combine tradition et modernité et produit certains des meilleurs plats de la ville.
Dégustez leur lotte aux légumes glacés ou leur colin cuit au cidre avec des perles de tapioca accompagné d'un verre de vin tout en regardant le monde passer sur le paseo de Marbella.
Ce n'est pas le restaurant le moins cher de la côte, mais il vaut vraiment le détour.
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