Paella's Y Mas est une 'arroceria' branchée, comme son nom l'indique spécialisée dans les paellas et autres plats classiques espagnols. Ce n'est pas seulement des plats de riz cependant, leur menu somptueux comprend Fideua, une fine pâte espagnole ainsi que des plats créatifs inspirés de la Méditerranée et des viandes grillées ibériques de haute qualité. Cette brasserie andalouse exceptionnelle est une interprétation imaginative et créative de la cuisine espagnole traditionnelle utilisant des ingrédients locaux de saison et naturels.
Ils ont également une liste hautement sélective de plus de 100 des meilleurs vins espagnols ainsi que des millésimes internationaux, disponibles à la bouteille et au verre.
Paella's Y Mas est situé au cœur de Marbella et est ouvert pour le déjeuner et le dîner tous les jours de la semaine sauf les lundis.
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