Los Abanicos
Benahavís
Ateria Los Abanicosissa on pakollinen kaikille Marbellassa vieraileville. Se sijaitsee Benahavisissa, pienessä kaupungissa noin 20 minuutin ajomatkan päässä Marbellasta ja Puerto Banuksesta vuoristoon päin.
Los Abanicos tarjoaa todellista tunnelmaa upeaan ateriaan. Ravintolan erikoisuus on hitaasti kypsennetty karitsanpaisti. Tämä ruokalaji valmistetaan koko päivän ajan, ja liha irtoaa helposti luusta ja sulaa suussa. Toinen fantastinen ruokalaji, jota kaikki täällä rakastavat, on meribassi, joka on hitaasti paistettu suolassa, sen valmistamiseen menee aikaa (siitä varoitetaan), mutta lopputulos on, että kala on hämmästyttävän mehukas ja maukas. Jos et ole maistanut tätä ruokalajia aiemmin, odotus kannattaa ehdottomasti.
Kaupunki on tyypillisesti espanjalainen ja ihana kävellä ympäriinsä ennen ja jälkeen ateriasi, nauttien perinteisestä kyläilmapiiristä. Viisas sana, kannattaa ehkä jakaa alkuruokasi, annokset ovat melko massiivisia!
