El Txoco de Luis Salinero
Maista laaja valikoima ruokia ja tuotteita koko Iberian niemimaalta
Espanjalainen ja tapakset
El Txocossa harjoitetaan 'Pohjoisesta etelään -keittotaidetta', jossa voit maistaa laajan valikoiman ruokia ja tuotteita koko Iberian niemimaalta. Tarjolla on lampaan pihvejä Ribera del Duerosta, iberianpossun salaisuus Valle de los Pedrochesista, Málagan ajoblancoa, Córdoban salmorejoa, sinisiä tonnikaloja Almadraba de Cádizista sekä lehmää ja härkää El Capricho de José Gordónista, Leónista.
Tuotteiden korkea laatu on heidän keittiönsä tunnusmerkki, jossa ruokailija pääsee nauttimaan perinteisistä ruoista, jotka on valmistettu innovaation ja asiantuntemuksen avulla saavuttaakseen El Txocolle ominaiset ainutlaatuiset ja intensiiviset maut.