Casanis

Casanisista on tullut suosikki sekä Marbellan asukkaiden että vierailijoiden keskuudessa perinteisen ranskalaisen keittiön ja modernin vivahteen sekä viehättävän sisustuksen ansiosta.

Sokkeloisku Calle Anchan varrella vanhassa kaupungissa, ranskalainen bistro sijaitsee kauniissa, 150 vuotta vanhassa rakennuksessa, joka on maalattu kasveilla ja kukilla ulkopuolelta sekä sisällä on kauniita seinämaalauksia.

Voi ruokailla ulkona kesäkuukausina ja seurata maailman menoa, ja talvella valita pöydän alakerrasta tai yläkerrasta, missä on myös viherhuone, joka sopii myös juhliin.

Monet henkilökunnasta ovat olleet Casanisissa vuosia, ja siitä on tullut heille enemmän kuin vain työ - he muistavat ruokailijat ravintolaan palatessaan ja ovat ystävällisiä ja huomaavaisia.

Vieraillessamme ravintolassa meitä hemmoteltiin runsaalla aterialla ja mahtavalla illalla, joka varmasti toistetaan pian.

Ateriamme alkoi vietnamilaisilla Nemsilla (eräänlainen spring roll) mintun, korianterin ja nuoc-nam dippikastikkeen kera; flambékatuilla katkaravuilla; ja tonnikalan tartarilla, jossa oli vellouté-kesäkurpitsaa ja purjoja tempura-kanssa, kaikki tämän kruunasi raikas Sancerre.

Pääruokiemme joukossa oli päivän erikoisuutena paistettua punaista tonnikalaa, joka tarjottiin parsan ja perunoiden kera; kalaragout, jossa oli katkarapuja, simpukoita, merikrotia ja hummerikeittoa; lampaanpotkaa, joka tarjoiltiin vihreiden papujen, salottisipuleiden ja perunoiden kera; ja suosittu kyyhkynen täytettynä hanhenmaksalla, joka tarjoiltiin pinaatin, juurisellerin ja perunamuusin kanssa, liharuokien kera Châteauneuf-du-Papea.

Jälkiruoan ystäville Casanisin jälkiruoat ovat ehdottomasti maistamisen arvoisia, joten jaamme tarte tatinin ja erikoisen pechê mignon - suklaajälkiruoan, joka oli kevyt ja herkullinen.

Ravintolan vastapäätä on Casanisin kauppa, joka myy viiniä ja monia erilaisia herkkuja, joita löytää myös ravintolan annoksista.

Contact

• Click for Phone Number +34 952 900 450
• casanisbistrot.com
• Facebook