El Txoco de Luis Salinero

En El Txoco se practica una 'Cocina de Norte a Sur' donde puedes degustar una amplia variedad de platos y productos de toda la Península Ibérica que van desde las chuletas de cordero de la Ribera del Duero, el secreto ibérico del Valle de los Pedroches, el ajoblanco malagueño, el salmorejo cordobés, pasando por el atún rojo de la Almadraba de Cádiz o la vaca y el buey de El Capricho de José Gordón, de León.
La máxima calidad de los productos es el sello distintivo de su cocina, donde el comensal disfruta de platos tradicionales ejecutados con innovación y experiencia para lograr los sabores únicos e intensos que caracterizan a El Txoco.