Ta-kumi Restaurante Japonés

Ta-Kumi, 'håndværker' og 'mester'. Et ord der opsumerer ånden og essensen af deres hus, udover foreningen af de to kokke, Toshio og Álvaro (TA) i det samme team (KUMI), deres grund til at være.

Fra Japan til Marbella repræsenterer Ta-Kumi kulminationen af begge kokke's gastronomiske projekt, som krydsede veje for at tilbyde, fra Malaga og Marbella, et rum hvor produktet og teknikken er kendetegnene. Ta-Kumi er en japansk restaurant og gastrobar i centrum af Marbella. Restauranten er en blanding af kulturel og kulinarisk fusion fra Asien, der giver gæsterne en atmosfære af originalitet og særpræg.

Retterne på menuen er en forening af de bedste japanske og middelhavs smage, og kokkene bruger kun de bedste og friskeste råvarer. Hvidfisk sashimi, havbars eller Dorada Tepinyaki, Futomaki avocado, varieret tempura er bare nogle af godbidderne, der kan friste smagsløgene.

Retsindet af restauranten komplimenterer stilen og præsentationen af retterne, med rene linjer, naturlige farver og smagfulde hint af farve.