Serafina Marbella

Serafina, den velkendte italienske Manhattan-restaurant grundlagt i 1995 af Vittorio Assaf og Fabio Granato, er klar til at åbne sin første spanske filial i Marbella og bringe den livlige New York-spisestemning til Costa del Sol. Den nye restaurant ligger i Marbellamar-området tæt på N-340 og i nærheden af Bless Club, i en iøjnefaldende bygning med en lys gul facade pyntet med flasker, hvilket gør den meget synlig fra vejen. Serafina er internationalt kendt for sin livlige, kosmopolitiske atmosfære og sit berømthedspublikum, og serverer klassiske italienske retter som penne alla vodka, cacio e pepe, trøffelpizza og tiramisu – med nøje udvalgte ingredienser importeret fra Italien for at bevare ægtheden. Selvom byggeriet er færdigt, afventer restauranten i øjeblikket de sidste kommunale tilladelser, og en officiel åbning forventes mellem påske og tidligt sommeren 2026.