Areia Marbella

Areia Marbella er en elegant fine-dining restaurant lige ved Marbellas Gyldne Miles, hvor klassiske franske kulinariske traditioner bliver genfortolket gennem en moderne, sæsonbestemt tilgang. Køkkenet fokuserer på exceptionelle råvarer og teknisk præcision, med retter der spænder fra østers, foie gras og galiciske Jakobsmuslinger til vild havaborre, hummer og den signatur bøf sirlion Rossini med foie gras og sort trøffel. Hovedattraktionen er smagsmenuen 'A Tour of Areia', prissat til €150 per person, som tilbyder en mere komplet rejse gennem chefens sæsonbestemte madlavning, med en vinparring der også er tilgængelig. Menuen udvikler sig med årstiderne, hvilket gør oplevelsen personlig og forskellig fra besøg til besøg. Areia er også blevet tildelt ét Repsol Sol, hvilket tilføjer til dens omdømme som en af Marbellas mere forfinede spisesteder.