Churros-Dit Marbella tømmermændskur

Et gyldent råd til at redde dagen, når tømmermændene rammer dig!

Så, legen er i gang, du er ankommet til Marbella og er klar til at komme i gang. Skynd dig ind på hotellet eller villaen, kast din bagage i retning af skabet, tjek dit hår og tænder, og ud af døren går du!

Du vil ikke spilde et eneste øjeblik af dine årlige to uger i solen, så ud i natten går du, til hvad der burde være en af mange mindeværdige aftener. Måske burde du spise noget først hvisker englen på din venstre skulder, affald siger djævlen på din højre, kom igang, hvilket du selvfølgelig gør, en cocktail her, et glas bobler der, mmm, Gin og Tonic, det lyder som en plan.

Så, som altid, indser du, at englen på din venstre side faktisk talte fornuftigt, men det er selvfølgelig for sent, dit sind er nu fast besluttet på at tage på klubben for mere af det samme. Klokken er fire om morgenen, og du går hjem, tilfreds med din indsats. Du vågner så til lyden af Thor, der banker sin hammer mod sin himmelske ambolt, og undrer dig over, hvorfor du tog den sidste shot, ja, vi siger alle til os selv, at det kun var den sidste drink, der gjorde skaden, ikke de tolv før, men hvad kan man gøre!!
 
En kur, der må være en kur, tænker du sløret til dig selv, jo, det er der, og den kommer i form af dybstegte mel, vand og salt- Churroen!  Churroen, Spaniens foretrukne snack og tømmermændskur er her for at redde dagen! Dej, en simpel blanding af mel og vand, presses direkte ned i en gryde med kogende olie gennem en stjerneformet tud og steges indtil den er gyldenbrun og serveres derefter med et godt drys sukker og en dampende varm kop chokolade til at dyppe den i!

Så mens New York Philharmonic Orchestra spiller The Charge of The Light Brigade i dit hoved, går du forsigtigt af sted for at finde en sprød varm tallerken med Churros med en kop tyk chokolade til at dyppe dem i! Du vil ikke finde Churros på menuen på de mere internationale steder, men de fleste gode spanske caféer vil servere Churros og chokolade tidligt om morgenen. Vores favorit er Churrería Ramón, lige i centrum af Orange Square i Marbella Gamle By, men hvis dette er for meget af en mission med tømmermænd, er jeg sikker på, at der vil være et sted lokalt til din indkvartering! Du er velkommen til at kontakte vores concierge team, hvis du ønsker en anbefaling!

Denne fantastiske spanske gourmetoplevelse vil sandsynligvis ikke helbrede dig fuldstændigt, en hurtig tur til apoteket bagefter for noget Redoxon kan også hjælpe, men det vil give dig styrken til at finde din strandstol; bestille det første glas Rosé og planlægge aftenen fremad!