Fine dining
Mariscos
Mediterráneo
Playa
En D.O.MAR son muy conscientes de lo privilegiados que son, no solo por la ubicación, sino también por tener a Óscar Velasco, el chef con 2 estrellas Michelin, y la calidad de los ingredientes de alta calidad disponibles, junto con Abel Valverde, uno de los camareros jefes más renombrados de España, y el chef ejecutivo Francisco Valera. También cuentan con el sumiller David Robledo, quien ha desarrollado la carta de vinos del restaurante.
Solo disponen de la mejor selección de pescados, mariscos y carnes para aquellos que deseen cenar. Para aquellos que buscan un ambiente más relajado, también han creado D.O.BAR, este espacio ofrece una larga y cuidadosamente seleccionada lista de cócteles con el Mar Mediterráneo como telón de fondo.
Con el máximo respeto y compromiso con los ingredientes frescos y locales, D.O.MAR es el lugar ideal para disfrutar de una buena comida junto al mar o simplemente relajarse escuchando las olas mientras disfrutas de un refrescante cóctel.